Seit vielen Jahren suchen Labore nach Substanzen zur Krebsbekämpfung. Obwohl bei vielen Völkern die Wirksamkeit bestimmter natürlicher Behandlungen empirisch bekannt ist, hat sich bislang keine Substanz aus medizinischer und wissenschaftlicher Sicht als wirksam erwiesen.
Allerdings wurde kürzlich herausgefunden, dass bestimmte Substanzen und bestimmte Pflanzen wie Chili und Soursop diese Krankheit, von der so viele Menschen betroffen sind, wirksam eindämmen und manchmal sogar heilen können. In menschlichen Lungen- und Bauchspeicheldrüsenkrebszellkulturen haben verschiedene Studien die krebshemmende Wirkung einer in Chilischoten enthaltenen Substanz nachgewiesen. Ebenso wurde gezeigt, dass dieser Stoff bei einer bestimmten Dosis zum Absterben von Krebszellen führt, ohne gesunde Zellen zu beeinträchtigen!
Der Stoff, über den wir heute sprechen werden, kommt in Chilischoten vor, die einen besonders kräftigen Geschmack haben. Ihre krebshemmende Wirkung beruht auf Capsaicin, einer Substanz, die den „Selbstmord“ von Krebszellen verursacht. Seine Wirkung kann die Entwicklung der Krankheit nicht nur verlangsamen, sondern auch ausrotten.
Was ist Capsaicin und wie wirkt es?
In diesem Artikel erklären wir ausführlicher, wie wir diese Lebensmittel, die Capsaicin enthalten, verwenden können und in welchen Mengen wir sie in unsere Ernährung aufnehmen sollten, um von ihrer vorbeugenden und sogar heilenden Wirkung gegen Krebs zu profitieren.
Die Wirkung von Capsaicin gegen Krebs
Capsaicin gehört zu einer Familie von Molekülen, die Vanilloide genannt werden. Diese Moleküle verursachen den Tod von Krebszellen. Sie erreichen dies, indem sie sich buchstäblich an die Proteine der Mitochondrien, Organellen, die für Zellen lebenswichtig sind, heften und so deren Tod verursachen. Aber das Bemerkenswerteste ist, dass Vanilloide Krebszellen abtöten, ohne gesunde Zellen um den Tumor herum zu schädigen!
Was die Mitochondrien von Krebszellen von denen gesunder Zellen unterscheidet, ist, dass erstere ein völlig anderes biochemisches Verhalten aufweisen. Dies ist einer der wesentlichen Gründe für die selektive Wirkung von Capsaicin. Diese Anfälligkeit gegenüber Capsaicin ist spezifisch für Krebszellen.
Daher ist der Verzehr dieses Stoffes, der in hohen Dosen in verschiedenen Peperonisorten enthalten ist, besonders empfehlenswert, um unser System gegen Krebs zu stärken. Da diese Stoffe (Vanilloide, darunter Capsaicin) in vielen Lebensmitteln vorkommen, geht man davon aus, dass die pharmazeutische Forschung es ermöglichen wird, in naher Zukunft ein Medikament zu geringen Kosten zu erhalten. Derzeit empfiehlt Cancer Research UK , das Krebsrisiko durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung mit viel Obst und Gemüse zu verringern.
Heutzutage gibt es Formulierungen, die Capsaicin enthalten, zur topischen Behandlung von Myogelose und Psoriasis, was die Möglichkeit nahelegt, es auch zur Behandlung von Hautkrebs einzusetzen.
Wie man Chilipfeffer zur Krebsvorbeugung einsetzt
Capsaicin, das Chilischoten ihren kräftigen Geschmack verleiht, treibt Prostatatumorzellen zur Selbstzerstörung. Eine kürzlich an der University of California (Cedars-Sinai Medical Center) durchgeführte Studie hat gezeigt, dass dieser in Chili in hohen Dosen enthaltene Bestandteil bei 80 % dieser Prostatakrebspatienten die Aktivierung des programmierten Zelltods oder Zellselbstmords (auch Apoptose genannt) auslöst Tumorzellen, wodurch die Größe der Tumore auf ein Fünftel der Größe unbehandelter Tumore reduziert wird!
Diesen Studien zufolge muss eine 90 kg schwere Person dreimal pro Woche etwa 400 Milligramm Capsaicin zu sich nehmen, um die gewünschte krebshemmende Wirkung zu erzielen . Dies entspricht dem Verzehr von drei bis acht frischen westindischen Paprika. Seien Sie jedoch vorsichtig, da diese Paprikaschoten den höchsten Capsaicingehalt haben. Auf der Scoville-Skala beträgt ihre Stärke mehr als 300.000 Einheiten, das heißt, sie sind extrem stark und werden von Ihrem Gaumen möglicherweise nicht unterstützt. Um Ihnen eine Vorstellung zu geben: Andere Sorten wie Jalapeño-Paprika enthalten 2.500 bis 8.000 Scoville-Einheiten.
Lassen Sie uns den Mechanismus, durch den Chilischoten Krebs hemmen oder beseitigen, genauer analysieren:
Apoptose oder Zelltod ist ein normales Phänomen, das in den Geweben und Organen unseres Körpers auftritt und durch das ein Gleichgewicht zwischen neuen Zellen und älteren oder beschädigten Zellen hergestellt wird. Aber Krebszellen werden unsterblich, weil sie durch ihre genetischen Voraussetzungen darauf vorbereitet sind, den molekularen Mechanismen der Apoptose zu entgehen.
Forscher beobachteten, dass Capsaicin die Aktivität eines molekularen Mechanismus hemmt, der in Krebszellen verändert ist, NF-Kappa Beta, der unter normalen Bedingungen bei der Apoptose oder dem Zelltod vieler Krebszellen eine Rolle spielt. Eine Funktionsstörung des NF-κB-Systems in Krebszellen ist einer der Gründe für ihre Unsterblichkeit.
Der scharfe Bestandteil der Chilischote reduziert zudem die Produktion eines Proteins, das Prostatatumoren oft in großen Mengen produzieren und dessen Anteil auf das Vorliegen dieser Tumorart bei Männern hinweisen kann. Dieses Protein ist als Prostata-spezifisches Antigen (PSA) bekannt.
Eine Diät zur Krebsbekämpfung
Angesichts der wunderbaren Eigenschaften von Lebensmitteln, die Capsaicin enthalten, müssen wir so viele Lebensmittel wie möglich in unsere Ernährung integrieren, wenn wir Krebs verhindern wollen. Zu diesen Lebensmitteln zählen unter anderem Chilischoten und Ingwer. Es ist wichtig zu bedenken, dass je schärfer die Paprika ist, desto mehr Capsaicin enthält sie. Vergessen wir nicht, dass diese Lebensmittel auch im rohen Zustand alle ihre Eigenschaften behalten und dass sie auch so verzehrt werden sollten.
- Peperoni: Sie sind die bekannteste und konzentrierteste Quelle für Capsaicin, und einige Sorten wie Jalapeños oder Habaneros liegen weit oben auf der Scoville-Skala.
- Tabasco: Diese Sauce wird aus scharfen Paprikaschoten der Sorte Tabasco aus dem gleichnamigen mexikanischen Bundesstaat hergestellt, denen Essig und Salz zugesetzt werden. Ein paar Tropfen dieser Soße in Ihrem Gericht werden angenehm auf Ihrer Zunge zu spüren sein.
- Kreuzkümmel: viel schwächer als die vorherigen, enthält Capsaicin und kann Ihre Hülsenfrüchte aufpeppen; Es ist die Hauptzutat verschiedener Saucen wie Mojo Canario.
- Curry: Eine seiner Hauptzutaten ist Kurkuma, die ihm seine gelbe Farbe verleiht und geringe Mengen Capsaicin enthält.
Capsaicin und Koffein wirken synergistisch, das heißt, die Kombination dieser beiden Stoffe ist noch wirksamer bei der Vorbeugung und Behandlung von Krebs und auch bei der Fettverbrennung. Wenn Ihnen die Idee, Jalapeño-Paprikaschoten in Ihren Frühstückskaffee zu tunken, nicht zusagt, können Sie jederzeit Capsaicin- und Koffeinkapseln einnehmen, um Ihre Zunge zu schonen, aber Sie werden dem Schwitzen nicht entkommen!
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