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Omega-3-Fettsäuren sind essentielle Fette, die lange Zeit als gut für die Gesundheit angesehen wurden. Diese Fette bilden den Ausgangspunkt für die Produktion von Hormonen , die die Blutgerinnung, die Kontraktion und Entspannung der Arterienwände und Entzündungen regulieren. Studien zeigen, dass Omega-3-Fettsäuren dazu beitragen, altersbedingte Erkrankungen wie Herzerkrankungen, Schlaganfall und Alzheimer zu verhindern, und dass der Verzehr von ausreichend Nahrungsmitteln, die reich an diesen gesunden Fetten sind, mit einem geringeren Krankheitsrisiko verbunden ist.

Viele dieser Vorteile beruhen auf der entzündungshemmenden Wirkung der Omega-3-Fettsäuren . Lesen Sie die folgenden Beweise, um mehr über Entzündungen und die Schutzfunktion von Omega-3 dagegen zu erfahren.

Altersbedingte Erkrankungen im Zusammenhang mit Entzündungen

Obwohl nicht bewiesen ist, dass eine Entzündung an sich Herzerkrankungen verursacht, ist die Erkrankung bei Patienten mit Herzerkrankungen und Schlaganfällen ziemlich häufig und wird als Zeichen von Arteriosklerose angesehen – der Ansammlung von Fettablagerungen in den inneren Arterienwänden.

„Denken Sie an einen Splitter in Ihrem Finger oder einen Abszess an einem Zahn“, sagte Donna Arnett, Vorsitzende und Professorin für Epidemiologie an der School of Public Health der University of Alabama in Birmingham .

„Unser Körper startet einen Angriff mit unseren weißen Blutkörperchen und Chemikalien, der zu Rötungen und Schwellungen führt, um die Bakterien abzutöten oder den Körper vom Eindringling zu befreien“, sagte Arnett. Ebenso können Risikofaktoren wie Bluthochdruck, hoher Cholesterinspiegel und Zigarettenrauchen das Herz „verletzen“ und Arteriosklerose begünstigen  .

Auch Entzündungen können eine wichtige Rolle bei der Entstehung von Alzheimer spielen. Studien an den Gehirnen von Alzheimer-Patienten weisen im Vergleich zu gesunden Gehirnen auf erhöhte Konzentrationen von Entzündungsfaktoren hin. Darüber hinaus wird die verstärkte Freisetzung entzündungsfördernder Chemikalien nur in den von Alzheimer betroffenen Bereichen des Gehirns beobachtet .

Die weithin akzeptierte Ansicht ist, dass die Faktoren, die zu Alzheimer führen, entzündungsfördernde Zellen, die Mikroglia genannt werden , überstimulieren . Dadurch werden sie überaktiv und produzieren große Mengen an Zytokinen – Proteine, die zu Entzündungen beitragen.

Altersbedingte Krankheiten wie Typ-2-Diabetes und Arthrose werden ebenfalls mit chronischen Entzündungen in Verbindung gebracht. Enzyme, die bei chronischen Entzündungen eine Rolle spielen, erhöhen die Insulinresistenz und Osteoarthritis  führt zu einer Entzündung der Gelenke, obwohl sie traditionell als eine Form der nicht-entzündlichen Arthritis angesehen wird. Tatsächlich nannten Forscher einer Studie aus dem Jahr 2013 Osteoarthritis eine entzündliche Erkrankung .

Entzündungshemmende Omega-3-Fettsäuren

Studien haben gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren helfen, Entzündungen zu lindern. In einer Studie, die in der Zeitschrift Autophagy veröffentlicht wurde , fanden norwegische und amerikanische Forscher heraus, dass Omega-3-Fettsäuren die Autophagie in Immunzellen, den Makrophagen , erhöhen .

Autophagie bedeutet wörtlich „Selbstfresser“ und ist der Weg des Körpers, beschädigte Zellen zu eliminieren, um neue und gesunde Zellen zu regenerieren. Dieser Prozess ist in allen Zellen konstant und wird verstärkt, wenn Zellen verhungern oder beschädigt sind. Die Forscher stellten die Hypothese auf, dass Omega-3-Fettsäuren Entzündungen senken, indem sie die Autophagie in Makrophagen erhöhen. Dieser Vorgang kann die Signalumwandlung in den Immunzellen verändern und damit die Aktivierung von Entzündungsreaktionen unterdrücken, erklärten die Forscher.

Um ihre Hypothese zu testen, isolierte das Team Makrophagen aus Mäusen und Menschen und applizierte Omega-3-Fettsäuren auf die Zellen. Sie fanden heraus, dass die Fettsäuren die Autophagie und gezielt Proteine ​​aktivieren, die die Signale in der Zellumgebung umwandeln und Entzündungsmechanismen innerhalb der Immunzellen reduzieren.

Die Forscher verglichen ihre Ergebnisse mit den Blutproben von Herztransplantationspatienten, die nach der Einnahme von Omega-3-Ergänzungen Verbesserungen verzeichneten. Das Team stellte fest, dass diese Proben reduzierte Mengen bestimmter entzündungsfördernder Proteine ​​​​enthielten. (Verwandt:  Reduzieren Sie Entzündungen mit dem idealen Verhältnis von Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren .)

Steigern Sie Ihre Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren, um Ihr Risiko für altersbedingte Erkrankungen wie Herzerkrankungen und Alzheimer zu senken. Diese gesunden Fette sind häufig in Fischölergänzungen und fettem Fisch wie Makrele und Lachs enthalten . Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel sind in Dosen von 3.000 Milligramm und weniger pro Tag sicher.


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